Combien de variétés de bayberry existe-t-il ?

Combien de variétés de bayberry existe-t-il ?

En tant que fruit d'été populaire, le bayberry a attiré beaucoup d'attention ces dernières années en raison de son goût unique et de sa riche valeur nutritionnelle. À mesure que la demande des consommateurs pour une diversité de variétés de fruits augmente, les variétés de baies de baie sont également devenues l'un des sujets brûlants. Cet article vous présentera en détail les principales variétés de bayberry et leurs caractéristiques, et joindra des données structurées pour référence.

1. Classification des principales variétés de bayberry

Il existe de nombreuses variétés de baies de baie, qui peuvent être divisées dans les catégories suivantes en fonction de la couleur, de la taille, du goût et d'autres caractéristiques du fruit :

2. Répartition régionale des variétés de bayberry

Différentes variétés de bayberry sont principalement distribuées dans de nombreuses provinces du sud de la Chine en raison de leurs différents besoins en matière d'environnement de culture. Voici la répartition des variétés dans les principales zones productrices de bayberry :

3. Comment choisir différentes variétés de bayberry

Face à la gamme éblouissante de variétés de bayberry sur le marché, les consommateurs peuvent choisir en fonction des caractéristiques suivantes :

1.Dongkui Yangmei: Le fruit est aussi gros qu'une balle de tennis de table et un seul fruit peut peser plus de 25 grammes. Il convient aux personnes qui aiment manger de grandes quantités de pulpe de fruit.

2.Châtaignes d'eau, Yangmei: Le fruit est de forme aplatie, de couleur violet-noir brillant et très sucré, adapté aux personnes qui préfèrent le sucré.

3.baie de cristal: Aspect unique, goût translucide et rafraîchissant, adapté aux consommateurs en quête de fraîcheur.

4.Baie de Wusu: Bien que le fruit soit petit, la chair est épaisse et présente un équilibre aigre-doux. Il convient à la fabrication d’aliments transformés tels que les baies de baie séchées.

4. Comparaison de la valeur nutritionnelle du bayberry

Différentes variétés de baies de baie contiennent également différents composants nutritionnels. Voici une comparaison des composants nutritionnels des principales variétés :

5. Tendance de développement des variétés Bayberry

Ces dernières années, la sélection de variétés de bayberry a montré les tendances suivantes :

1.Grandes variétés de fruits: La sélection réussie de la baie de Rudongkui satisfait la préférence des consommateurs pour les fruits à gros fruits.

2.Variétés en vedette: Les variétés spéciales telles que le crystal bayberry sont populaires sur le marché et leur prix est 3 à 5 fois supérieur à celui des variétés ordinaires.

3.Prolonger la période d'approvisionnement: En combinant des variétés à maturation précoce et à maturation tardive, la période d'approvisionnement du bayberry est prolongée d'un mois initial à environ 2 mois.

4.Variétés fonctionnelles: Les variétés riches en nutriments tels que les anthocyanes et la vitamine C sont devenues une nouvelle direction en matière de sélection.

Pour résumer, les variétés de bayberry de mon pays sont riches en ressources et chacune a ses propres caractéristiques. Les consommateurs peuvent choisir la variété qui leur convient en fonction de leurs préférences gustatives personnelles et de leurs besoins nutritionnels. Avec les progrès de la technologie de sélection, davantage de nouvelles variétés de baies de haute qualité apparaîtront à l'avenir, offrant ainsi aux consommateurs plus de choix.